BARJON JASON

Jason Barjon conçoit et fabrique lui-même chacun de ses couteaux, en sélectionnant avec soin l’acier et les matières naturelles composant les manches pour tenter de créer une harmonie dans ce qu’il fabrique. Il aime explorer différentes mécaniques, formes et sculptures afin d’apporter une touche personnelle à chaque création. Sa production reste volontairement limitée : une petite série de son modèle Argo et, chaque mois, une pièce unique, toujours différente, qui lui permet d’expérimenter et de continuer à évoluer dans son travail.